Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Einzelhandel

Rollenspiele

Motiviertes, gut geschultes Personal kann den Erfolg deines Einzelhandels immens steigern. Der Umgang mit Kunden steht dabei im Vordergrund, denn nur ein zufriedener Kunde kauft am Ende des Tages deine Produkte und vor allem: er kommt gerne wieder zurück. Im folgenden Artikel geben wir dir Tipps, wie du deine Mitarbeiter schulen kannst, um deren Performance zu steigern.

Sympathische und offene Mitarbeiter

Bewerbung und Einschulung ready2order

Es ist besonders wichtig Personal zu finden, welches die richtige Ausstrahlung hat und auf die Kunden zugeht. Schon der amerikanische Geschäftsmann Bruce Nordstrom sagte, dass man nette Personen einstellen und diese für den Verkauf schulen kann. Allerdings könne man keinen tollen Verkäufer einstellen und ihm lernen sympathisch und freundlich zu sein. Nordstroms Unternehmen sucht nur nach Mitarbeitern, welche einen hilfsbereiten und freundlichen Eindruck machen und trainiert diese dann für den Verkauf.

Auch Disney verfolgt diesen Ansatz und führt bei einem Bewerbungsgespräch ein Gruppeninterview mit mehreren Bewerbern durch. Dabei wird beobachtet, wie die Bewerber miteinander interagieren und welchen Eindruck sie dabei machen. Bei einem Einzelgespräch wären diese Beobachtungen nicht möglich.

Beim nächsten Bewerbungsgespräch solltest du somit nicht nur die Schulbildung und Berufserfahrung der Bewerber bewerten, sondern auch auf deren Auftreten und Charakterzüge achten. Investiere lieber mehr Zeit um den richtigen Mitarbeiter zu finden, als den erstbesten zu nehmen, der dann unfreundlich zu deinen Kunden ist und nicht ins Team passt.

Lerntypen

Schon aus Schulzeiten ist bekannt, dass Personen mit unterschiedlichen Methoden besser oder schlechter lernen. Manche müssen über den Stoff sprechen, andere lernen durch Lesen und wieder andere fassen den Stoff gerne in eigenen Worte zusammen und lernen dabei. Zeige Interesse und frage deine neuen Mitarbeiter warum sie sich für diesen Job entschieden haben, was sie motiviert, wie sie zu Schulzeiten am besten gelernt haben und was sie besonders interessiert.

Wenn du über die Interessen deiner Mitarbeiter Bescheid weißt,  kannst du das Training für den jeweiligen Mitarbeiter anpassen, außerdem kannst du die Mitarbeiter auch individuell motivieren. Bei visuellen Lerntypen kannst du Infografiken und Bilder verwenden um dein Anliegen zu verdeutlichen. Learning by doing ist auch ein weit verbreiteter Ansatz um die Einschulung deines Personals vorzunehmen. Durch Rollenspiele kann ein größerer Fokus auf dieses Bedürfnis gelegt werden.

Der richtige Mix ist ausschlaggebend

unterschiedliche Lernmethoden

Unbewusst verwendest du vermutlich schon verschiedene Lernmethoden um dein Personal zu schulen. Achte in Zukunft, welche Methoden du anwendest und wie. Menschen können Inhalte am besten verinnerlichen, wenn sie diese über verschiedene Informationswege aufnehmen.

Anhand folgender zwei Beispiele siehst du besser, wie einfach du diverse Methoden kombinieren kannst:

Im ersten Schritt erzähle deinen Mitarbeitern, wie dein Kassensystem funktioniert, auf welchen Geräten dieses verfügbar ist und gib deinen Mitarbeitern einen Zugang, um sich in die Kasse einzuloggen. Im Anschluss zeigst du diesen Mitarbeitern, wie sie die Kassensoftware verwenden sollen. Danach lernt der Mitarbeiter im Trainingsmodus, wie man mit dem System umgeht. Gib ihm davor Aufgaben, welche er im Trainingsmodus lösen soll. ready2order eignet sich dabei hervorragend um Mitarbeiter einzuschulen, da jeder Mitarbeiter zu jeder Zeit in den Testmodus wechseln kann. Gib deinen Mitarbeitern während dieser Testphase weitere Hilfestellungen in Form von YouTube Videos oder Texten auf der Supportseite des jeweiligen Anbieters. Auf der ready2order Supportseite finden deine Mitarbeiter alle Informationen zum Umgang mit dem POS System.

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Ein weiteres Beispiel ist die Schulung des Personals für den Umgang mit Kunden. Zuerst erzähle deinen Mitarbeitern alle wichtigen Eckdaten und die Etikette deines Betriebs. Danach gib deinen neuen Mitarbeitern Handouts oder Videos, welche diese Erzählungen stützen. Am Schluss übe mit deinem Personal diese Verhaltens- und Umgangsregeln.

Rollenspiele

Teamwork und gemeinsames Lernen

Rollenspiele können nicht nur zu Beginn der Karriere in deinem Unternehmen ein geeignetes Einschulungskonzept sein, sondern sind auch für Weiterbildungen gut geeignet. Vor allem bei Verkäufern sind Rollenspiele das A und O um sich weiterzuentwickeln. Durch Rollenspiele wird der Umgang mit Kunden immer wieder geübt, dadurch kannst du die Weiterentwicklung deiner Mitarbeiter fördern.

Es gibt immer wieder Personen, die sich bei Rollenspielen unwohl fühlen.

Graff Retail beschreibt, wie du dieses Unwohlsein eliminieren kannst:

  • Rollenspiele müssen nicht formal sein: Beobachte einfach deine Mitarbeiter im Geschäft und zettle ein Verkaufsgespräch im Lokal mit deinen Mitarbeitern an. Bleibe dabei freundlich und in deiner Rolle.
  • Rollenspiele müssen nicht vor dem gesamten Team abgehalten werden: Vor allem Mitarbeiter, die sich besonders unwohl bei Rollenspielen fühlen werden dir dankbar sein, wenn sich dieses nur zwischen dir und dem einzelnen Mitarbeiter abspielt.
  • Spiele sowohl den Guten als auch den Bösen.
  • Wenn sich dein Team an die Rollenspiele gewöhnt hat, starte jedes Team Meeting mit einem kurzen Rollenspiel mit unterschiedlichen Szenarien.
  • Wenn es zu größeren Gruppenmeetings kommt spiele in der Gruppe das Rollenspiel: Mit der Frage “was würdest du tun?” hat jeder die Chance seine eigene Antwort dazu preiszugeben.

Modulares Training und kontinuierliche Verbesserung

Wer kennt es nicht, gerade im Handel ist der Alltag oft sehr stressig und zeitintensiv. Wenn dein Personal unter Zeitdruck leidet, gibe diesem die Möglichkeit sich die Trainingsinhalte modular anzueignen. Dies ermöglicht kurze, Trainings-intensive Phasen statt langen Schulungseinheiten.

Auch wenn der neue Mitarbeiter das Einschulungsprogramm abgeschlossen halt, sollten immer wieder Auffrischungen und neue Reize geboten werden. Dadurch können sich Mitarbeiter kontinuierlich verbessern und weiterentwickeln. Auch solltest du Mitarbeiter regelmäßig Feedback geben, damit dieser einschätzen kann, wo er sich noch verbessern muss und wo er bereits gute Arbeit leistet.

Platz für Kreativität lassen 

Kreativ beim Verkauf

Regeln sind wichtig und müssen auch befolgt werden, allerdings solltest du nicht alles genau vorgeben sondern deinen Mitarbeitern auch die Freiheit lassen kreativ zu sein. Natürlich muss es bestimmte Grundregeln geben, an die sich jeder hält und die zur Unternehmenskultur gehören, sei aber offen für Neues. Wenn ein Mitarbeiter gute Verbesserungsvorschläge bringt versuche diese in dein Unternehmen einzuführen.

Jeder Kunde ist anders, deshalb sollte es auch im Kundenkontakt keine strikten Regeln geben. Das wichtigste ist, den Kunden zufrieden zu stellen, dies muss gewährleistet werden. Auf welche Art und Weise dieses Ziel erreicht wird, soll dem Mitarbeiter selbst überlassen sein, solange Kundenzufriedenheit erreicht wird. Jedoch solltest du natürlich immer dazu bereit sein deine Hilfe anzubieten und Verbesserungsvorschläge zu bringen. Nur so kann eine Verbesserung stattfinden.

Checkliste

Diese Checkliste soll dir dabei helfen, den Überblick zu bewahren und als kurze Zusammenfassung dienen:

  • Sympathie vor Erfahrung: Wenn deine Mitarbeiter direkt im Kundenkontakt stehen, sollten diese vor allem freundlich und hilfsbereit sein. Alle anderen Eigenschaften kann dein Personal erlernen.
  • Dauer: Die Dauer der Einschulung ist von Unternehmen zu Unternehmen unterschiedlich. Wichtig ist jedoch, dass du genügend Zeit für die Einarbeitung der Mitarbeiter einplanst.
  • Planen: Plane deine Einschulung genau. Überlege dir vor Arbeitsbeginn deiner neuen Mitarbeiter was sie in der ersten Woche wissen und lernen müssen.
  • Lerntypen und -Methoden: Lerne deine Mitarbeiter besser kennen und berücksichtige deren Bedürfnisse. Sowohl bei der Einarbeitung, als auch im Arbeitsalltag.
  • Rollenspiele: Plane regelmäßige Rollenspiele ein. Diese können zu Beginn eines Meetings abgehalten werden oder ein fixer Bestandteil einmal pro Monat bei einem eigenen Treffen sein.
  • Freiraum: Stelle Regeln auf, aber lasse Mitarbeitern die Möglichkeit deren Kreativität frei zu entfalten.
  • Fehler: Dies geht mit dem vorherigen Punkt einher. Dulde kleine Fehler deines Personals, denn durch Fehler lernt man am besten.

ready2order und Mitarbeitereinstellung

Mit der Softwarelösung von ready2order können deine Mitarbeiter nicht nur zu jeder Zeit in den Trainingsmodus wechseln um den Umgang mit dem neuen System zu lernen.  Du kannst auch unterschiedliche Mitarbeiterrechte vergeben. Damit kannst du einzelne Einstellungen und Zugriffe für einen oder mehrere Mitarbeiter vornehmen oder die Rechte ganz individuell einstellen.

Beispiele für Einschränkungen der Mitarbeiterrechte können sein:

  • Login in die Verwaltungsoberfläche (also dort, wo alle Einstellungen vorgenommen werden)
  • Tagesabschluss durchführen oder Tag eröffnen
  • Umsätze anderer Mitarbeiter sehen
  • Statistiken und Berichte ansehen
  • etc.

Du möchtest Näheres dazu erfahren? Lege dir einen kostenlosen Testaccount an und teste die ready2order Kasse selbst oder lass dich von unseren geschulten Mitarbeitern beraten.

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Über den Autor
Kristin Köck
Kristin Köck
Social Media & Content Manager - Als Social Media Manager und Content Creator ist Kristin für die ready2order Website zuständig und kümmert sich um alle Social Media Kanäle. Dabei kennt sie ihre Community genau und weiß, wie man mit der Zielgruppe umgeht. In ihrer Freizeit erkundet sie gerne neue Orte oder besucht Konzerte.